FTGFOP, özellikle Hindistan kökenli ortodoks çayların ticari tanımında kullanılan uzun bir koddur. Fine veya Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe açılımları görülebilir. Uçları belirgin bütün yaprak sınıflarıyla ilişkilidir. Sözcükleri portakal, çiçek ya da altın ilavesi olarak yorumlamak doğru değildir.
01 / NE?FTGFOP nasıl bir sınıflandırmadır?
Kuru yaprak görünümünün ticari adıdır. Tippy tomurcuk uçlarını, golden görünümdeki altın tonlarla ilişkili tanımı çağrıştırır. Bunlar fincanın rengini veya tadını kesinleştirmez. Kodun uzunluğu da ayrı bir duyusal puan sistemi değildir.
02 / NEREDE?FTGFOP nerede kullanılır?
Darjeeling ve Assam gibi bölgelerin ortodoks çaylarında görülür. Bahçe adının yerine geçmez. İki bahçenin aynı kodlu ürünleri aroma, gövde ve fiyat bakımından farklı olabilir. Menşe ayrıca okunmalıdır.
03 / NE ZAMAN?FTGFOP ne zaman verilir?
İşlenmiş çayın tasnifi ve ticari tanımlanması sırasında kullanılır. Hasat dönemi değildir. First flush ve second flush gibi ifadeler yanına yazılabilir; bunlar aynı bilgiyi tekrarlamaz, çayın dönemini açıklar.
04 / NASIL?FTGFOP etiketi nasıl okunur?
Kodu eksiksiz kaydedin; sonundaki rakam veya ekleri atlamayın. Üreticinin açılımını ve kuru yaprak açıklamasını okuyun. Uç görünümü, yaprak bütünlüğü ve parti bilgisini birlikte değerlendirin. Tadımda görsel beklentiden ayrı olarak kokuyu ve tadı not edin.
05 / NEDEN?Açılım neden yanlış anlaşılabilir?
Kelime kelime çevrilen “altın çiçekli portakal” benzeri ifadeler içerik sanılabilir. Oysa bunlar tarihsel ticari adın parçalarıdır. Çay aromalandırılmışsa ayrıca açıklanmalıdır; kod aroma listesi değildir.
06 / KİM?FTGFOP bilgisini kim kullanır?
Bahçeler, ihracatçılar ve uzman satıcılar kuru çayı tarif ederken kullanır. Meraklı tüketiciler benzer ürünleri araştırırken yararlanabilir. Menşe, dönem ve tadım açıklamasıyla birlikte okumak, yalnız harf sayısına göre seçmekten daha yararlıdır.
Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe (Tomurcuk uçlu bütün yaprak sınıfı) HAKKINDA MERAK EDİLENLERSık Sorulan Sorular
1. Fine ile Finest farklı sınıflar mı?
Ticari açıklamalarda iki açılım da görülebilir. Ürünün tedarikçi tanımı esas alınmalıdır. Sözcükten bütün pazarlara uygun kesin kalite sırası çıkarılamaz.
2. FTGFOP1 aynı kod mu?
1 ek ticari sınıf göstergesi olabilir; tam yazım korunur. Katalogdaki anlamı bilinmeden her üreticide aynı puan veya oranı gösterdiği varsayılmaz.
3. Golden, demin altın renkli olacağı anlamına mı gelir?
Kuru yaprak ve uç görünümüyle ilgili tanımdır. Dem rengi işleme ve hazırlamayla değişir. Bütün örneklerin fincanı aynı renkte olmayabilir.
4. FTGFOP mutlaka çiçek kokar mı?
Hayır. Flowery sınıf adının parçasıdır. Çiçeksi not belirli numunede bulunabilir, fakat ayrı tadım gözlemidir ve bütün FTGFOP çaylarında zorunlu değildir.
Beta Tea’nin Çay Çeşitleri
BetaTeaShop.com’da çay çeşitlerini ve ürün bilgilerini inceleyin.
BETATEASHOP.COM