Ceremonial Grade Matcha

Yeşil Çayın
En Saf Hali

Japonya'nın gölgede yetiştirilen nadide yapraklarından, geleneksel taş değirmenlerde öğütülmüş %100 Matcha.

SATIN AL

Premium Kalite

Seremoni sınıfı ilk hasat.

Yüksek Antioksidan

10 kupa yeşil çay gücünde.

Odak & Enerji

L-Theanine ile sakin enerji.

Sıradan Bir Çay Değil,
Bir Ritüel.

Beta Ceremonial Matcha, sadece bir içecek değil, yüzyıllardır süregelen bir Japon geleneğinin parçasıdır. Hasattan haftalar önce gölgelendirilen yapraklar, klorofil bakımından zenginleşerek o büyüleyici zümrüt yeşili rengini kazanır.

Acı olmayan, yumuşak ve kremsi ("umami") tadıyla fark yaratır.

Mükemmel Kıvam

Evde barista dokunuşuyla Matcha hazırlayın.

1. Ekle

1 çay kaşığı (1-2g) Matcha'yı kaseye eleyin.

2. Su Dök

70-80°C sıcaklığında yaklaşık 70ml su ekleyin.

3. Çırp

"W" harfi çizer gibi köpürene kadar hızlıca çırpın.

SATIN AL

Matcha Hakkında Merak Edilenler

Beta Ceremonial Matcha Çayı Nedir?

Camellia Sinensis bitkisinin gölgede yetiştirilen en üst (filiz) yapraklarının, taş değirmenlerde çok ince bir toz haline getirilmiş halidir.

Seremonial Matcha'nın Farkı Nedir?

Seremoni sınıfı, sadece ilk hasat edilen en genç filizlerden üretilir. Mutfak tipi (Culinary) matchalara göre rengi daha canlı yeşil, tadı daha yumuşak ve tatlımsıdır. Acılık içermez, direkt içim için idealdir.

Neden Matcha Çayı Tüketmeliyim?

Yaprağın tamamını toz olarak tükettiğiniz için klasik yeşil çaya göre 10 kat daha fazla antioksidan alırsınız. Metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olur.

Matcha Çayı Ne Zaman İçilmeli?

Sabahları zinde başlamak veya spordan önce yağ yakımını desteklemek için harikadır.