"Siyah çayın asil duruşu, bergamotun büyüleyici kokusuyla buluştu."
Earl Grey Çayı, adını 1830'li yıllarda İngiltere Başbakanı olan 2. Earl Grey'den alır. Efsaneye göre Çinli bir diplomatın hediyesi olan bu tarif, bugün dünyanın en çok tüketilen aromalı çayıdır.
Beta Tea olarak biz, bu klasiği Sri Lanka'nın (Seylan) alçak kesimli Ratnapura bölgesinden topladığımız en kaliteli yapraklarla yeniden yorumluyoruz.
İster sütle İngiliz usulü, ister limonla ferahlatıcı, isterseniz de klasik Türk çayınıza "tomurcuk" olarak karıştırın. Beta Earl Grey Çayı her yudumda sizi büyüleyecek.
Sri Lanka Ratnapura bölgesinin kıvrımlı yaprakları ve doğala özdeş bergamot aroması. Pratik demlik poşet formatıyla, koyu olmayan dem rengi ve buruk tat arayanlar için ideal Earl Grey Çayı.
Şık metal kutusunda dökme Earl Grey Çayı lezzeti. Seylan çay yapraklarının dengeli sertliği ve turunçgil notaları. Çay tutkunlarının vazgeçilmezi.
Klasik İngiliz kahvaltı çayı. Yükseklerde yetişen çayların güçlü gövdesi, hafif Earl Grey Çayı (bergamot) dokunuşuyla zenginleştirildi. Süt ve şeker ile mükemmel uyum sağlar.
Bergamot yağından gelen eşsiz koku ve Sri Lanka çay karakteri. Parlak orta koyu dem rengiyle hem ekonomik hem de lezzetli bir Earl Grey Çayı tercihi.
Sri Lanka ve Türk çaylarının eşsiz harmanı. Hafif bergamot aromasıyla ruhunuzu okşayan, içimi yumuşak ve dinginlik veren özel bir Earl Grey Çayı serisi.
Şık mavi metal ambalajında, kıvrımlı FBOP çay yaprakları. Görsel bir şölen ve damağa özel bir içim sunan bu Earl Grey Çayı, sevdikleriniz için mükemmel bir hediye.
Earl Grey Çayı, siyah çay yapraklarının bergamot meyvesinin kabuğundan elde edilen aromatik yağlar ile harmanlanmasıyla elde edilen, dünyaca ünlü kokulu bir çay çeşididir.
Bergamot, turunçgiller ailesinden, limon ve acı portakal melezi kokulu bir meyvedir. Earl Grey Çayına o karakteristik narenciye ferahlığını veren bu meyvenin kabuk yağıdır.
Temeli siyah çay olsa da, Earl Grey Çayı keskin ve ferahlatıcı bergamot aromasıyla ayrılır. Klasik çaya göre daha parfümsü ve aromatik bir içimi vardır.
Kesinlikle! Türk çay kültüründe çok yaygındır. Klasik Türk çayınıza %20-%30 oranında Earl Grey Çayı ekleyerek "tomurcuk kokulu" enfes bir harman elde edebilirsiniz.
İngiliz geleneğinde Earl Grey Çayının sütle içimi yaygındır (London Fog). Ancak Beta Earl Grey'in berrak ve buruk tadını tam almak için sütsüz ve limonsuz da tercih edebilirsiniz.
Evet. Bergamot zaten bir turunçgil olduğu için, bir dilim limon Earl Grey Çayının ferahlatıcı etkisini ve aromasını mükemmel şekilde artırır.
Evet, Earl Grey Çayı siyah çay bazlı olduğu için doğal olarak kafein içerir. Sabahları uyanmak ve gün boyu zinde kalmak için idealdir.
Adını 1830'larda İngiltere Başbakanı olan 2. Earl Grey'den (Charles Grey) almıştır. Efsaneye göre bu Earl Grey Çayı tarifi kendisine Çinli bir diplomat tarafından hediye edilmiştir.
Aromanın acılaşmaması için kaynamış suyu 1-2 dakika dinlendirip çayın üzerine dökün. Earl Grey Çayı için 3 ila 5 dakika arası demleme idealdir. Fazla bekletmek tadını acılaştırabilir.
İçeriğindeki narenciye özleri metabolizmayı destekleyebilir. Şekersiz tüketildiğinde Earl Grey Çayı kalorisizdir ve diyet listelerinde ara öğün içeceği olarak tercih edilir.
Kahvaltıda "English Breakfast" tarzı uyanmak için, öğleden sonra ise (Beş Çayı) tatlıların yanında ferahlamak için Earl Grey Çayı harika bir seçenektir.
Bergamotun sakinleştirici etkisi sindirime yardımcı olabilir. Ancak Earl Grey Çayı aç karnına çok koyu içilirse asidite yapabilir, tok karna tüketilmesi önerilir.
Bergamot aromaterapide doğal bir antidepresan olarak bilinir. Earl Grey Çayının kokusu zihni sakinleştirmeye ve gerginliği azaltmaya yardımcı olabilir.
Kafein içerdiği için hamilelikte Earl Grey Çayı tüketimi sınırlandırılmalıdır (günde 1-2 fincan). Tüketmeden önce doktorunuza danışmanız en doğrusudur.
Beta Tea, Earl Grey Çayı üretiminde Sri Lanka'nın alçak kesimlerinde yetişen yaprakları kullanır. Bu yapraklar bergamot aromasını daha iyi hapseder ve demlendiğinde daha parlak, berrak bir renk verir.
Evet, halk arasında "Tomurcuk" olarak bilinen çay, genellikle Earl Grey Çayıdır. Bergamot aromalı, kıvrık yapraklı çaylara Türkiye'de tomurcuk denir ve harman amaçlı kullanılır.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.