Gölgede yetiştirilen en taze çay yapraklarının, taş değirmenlerde öğütülerek toza dönüştüğü bin yıllık bir gelenek. Şimdi en saf haliyle fincanınızda.
Matcha, klasik yeşil çaydan çok daha fazlasıdır. Hasattan haftalar önce gölgelendirilen çay ağaçları, klorofil ve amino asit bakımından zenginleşir. Toplanan yapraklar (Tencha), damarlarından ayrılarak taş değirmenlerde çok ince bir toz haline getirilir.
"Yaprağın suyunu değil, tamamını içersiniz. Bu sayede 1 bardak Matcha, 10 bardak yeşil çaya eşdeğer antioksidan sağlar."
Beta Tea olarak, Japon üretim tekniklerine sadık kalınarak üretilen en kaliteli Matcha çeşitlerini ve bu ritüeli evinizde yaşamanız için gerekli tüm ekipmanları sunuyoruz.
En genç, en üst filizlerden elde edilir. Canlı zümrüt yeşili rengi, yumuşak (umami) tadı ile direkt içim için en üst kalitedir.
Daha yoğun aromalıdır. Matcha Latte, smoothie, kek ve tatlı yapımı için mükemmel bir tercihtir.
Bambu fırçanın (Chasen) kasedeki sesi, suyun yeşile dönüşü ve ortaya çıkan o kremamsı köpük... Matcha hazırlamak, günün karmaşasında kendinize ayırdığınız meditatif bir andır.
Seramik kase (Chawan), bambu çırpıcı (Chasen), stand, kaşık ve fazlası. Eksiksiz bir seremoni deneyimi için.
Mükemmel köpük için bambu çırpıcı, seramik kase, stand, kaşık ve elek. Matcha'ya başlamak için ideal.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.