Göz alıcı safir mavisi rengi, yumuşak tadı ve limonla buluştuğunda mora dönüşen büyüleyici yapısıyla çay saatlerinizin yıldızı.
Doğanın en dikkat çekici renklerinden birini fincanınıza taşıyan Mavi Kelebek Çayı, Güneydoğu Asya kökenli (özellikle Tayland) Clitoria ternatea bitkisinin kurutulmuş çiçeklerinden elde edilir. Sıcak suyla buluştuğunda suya tamamen doğal, canlı bir safir mavisi renk verir.
Bu görkemli renk, yapay bir boya değil, çiçeğin kendisinde bulunan doğal pigmentlerden gelir. Görsel etkisi, yumuşak tadı ve renk değiştiren yapısıyla farklı sunumlara uygun özel bir bitki çayıdır.
Sadece safir mavisi rengiyle değil, limon gibi asidik malzemelerle etkileşime girdiğinde mora dönüşmesiyle de dikkat çeker. Bu renk değişimi sayesinde çay, latte, kokteyl, mocktail ve farklı tariflerde etkileyici sunumlar oluşturmak için tercih edilir.
En kaliteli Clitoria ternatea çiçeklerinin özenle toplanıp kurutulmasıyla elde edilmiştir. Katkısız, doğal ve büyüleyici. İster sıcak, ister buzlu, ister limonlu...
Mavi Kelebek Çayı'nın en büyüleyici yanı, pH seviyesine duyarlı olmasıdır. Demlediğiniz mavi çaya birkaç damla limon suyu ekleyin ve rengin saniyeler içinde muhteşem bir Ametist Moruna dönüşmesini izleyin. Bu sadece bir çay değil, bir deneyim.
Mavi renk, çiçeğin yapısında doğal olarak bulunan "antosiyanin" pigmentlerinden gelir. Bu pigmentler pH seviyesine karşı hassastır.
Çaya limon gibi asidik bir madde eklendiğinde, pH düşer ve mavi renk mora dönüşür. Bu tamamen doğal bir kimyasal reaksiyondur.
Sizlere en iyi alışveriş deneyimini sunabilmek adına sitemizde çerezler(cookies) kullanmaktayız. Detaylı bilgi için Kvkk sözleşmesini inceleyebilirsiniz.