Soğuk Çay Kiraz 50gr - B.1087
Kirazın Lezzeti Sağlıkla Buluştuğunda
'Ekşi Çay' olarak da bilinen Hibiscus çayının, Tarçın Parçacıkları ile eşsiz uyumunun Kiraz Aroması ile buluştuğu enfes bir karışımdır.
Hazırlanışı: Bir kupa için 1-2 tatlı kaşığı çayın üzerine 180 ml sıcak su ekleyip 5 dak. demlenmeye bırakılır. Çay süzüldükten sonra isteğe bağlı olarak 1-2 çay kaşığı bal veya şeker ilave edilir. Oda sıcaklığında veya buzdolabında soğumaya bırakılır. İçerisine isteğe bağlı 6 - 7 adet buz ilave edilerek servis edilir.
Not: Buz veya soğuk su ilave edildiğinde hazırladığınız çayın tadını seyreltecektir ve kendi damak zevkinize göre çay miktarını ve şekeri / balı arttırabilirsiniz. Şeker veya bal ilave etmek isterseniz bunu çay henüz sıcakken yapmanızı öneririz. Elde edeceğiniz soğuk ice tea çayını arzu ettiğiniz meyveler ile tatlandırılıp servis edebilirsiniz.
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bilgi: 'Agua de Jamaica' veya 'Jamaika Gülü' adı verilen 'Hibiscus Sabdariffa' bitkisi Jamaika, Meksika, Orta Amerika, Güney Amerika ve Karayip adalarına özgü bir bitkidir. Kafeinsiz olan ve yüksek C vitamini içeren hibiscus bağışıklık sistemini güçlendirir.
